オリジナル調合の香辛料を加え、約1週間かけてじっくり仕上げました。薪を使ったあっさりしたスモークの香りと肉本来のおいしさをご堪能ください。

オリジナル調合の香辛料を加え、約1週間かけてじっくり仕上げました。薪を使ったあっさりしたスモークの香りと肉本来のおいしさをご堪能ください。

コラーゲンの豊富な皮付きの豚肉にオリジナル調合の香辛料を加え、薪を使ったあっさりしたスモークのベーコンに仕上げました。
肉本来のおいしさをご堪能ください。
カリカリベーコンなどにもご利用いただけます。

豚肉の細引き肉にオリジナル調合の香辛料を加え、しっとりソフトな食感に仕上げました。サンドイッチやオードブルなどにおすすめ致します。

豚肉の細引き肉にオリジナル調合の香辛料とグリーンペッパー、ピクルス、赤ピーマンを加えました。
なめらかな食感のソーセージです。

粗挽き肉にオリジナル調合の香辛料を加えた旨みのあるウインナーソーセージです。40g 3本入スモークのかかった商品はボイルしてパリッとした食感でまた皮の柔らかいノンスモーク商品は香ばしく焼いて「ドイツ仕込み」の味をご堪能ください。

独自の調味液で味付けをした牛肉をスライスし荒挽き黒胡椒でスパイシーな味に仕上げております。
サンドイッチやおつまみにサラダのトッピングに抜群です。